
Herslev Bryghus – Økologisk gårdbryggeri
Velkommen til Herslev Bryghus – et økologisk gårdbryggeri i hjertet af Fjordlandet. Kun 30 min fra København finder du smagen af landskabet, friskbrygget naturøl direkte fra hanen, god mad og hyggelige omgivelser. Kom forbi og oplev øl, mad og natur – helt tæt på.
Herslev Bryghus – Kom tættere på naturen, det gode øl og smagen af landskabet
Herslev Bryghus brygger økologiske øl med rene råvarer, lokalt dyrket korn og en passion for godt håndværk. Øllet følger årstidernes rytme og landskabets karakter – ligesom man kender det fra naturvinens verden.
På gården kan du smage øllet dér, hvor det bliver brygget – fra 16 forskellige haner – og nyde udsigten over de marker, hvor kornet gror. Du kan spise frokost i spisehuset ØL & MAD, mens børnene leger på den gamle traktor, handle dine favoritter i gårdbutikken og udforske den smukke fjordlandsnatur omkring bryghuset. Uanset om du foretrækker det rene og enkle eller det vilde og komplekse, venter der en øloplevelse, du kan tage med hjem.
ØL & MAD – Spisehuset på bryghuset
Det er også muligt at nyde de frisktappede naturøl i spisehuset ØL & MAD. Her serveres smørrebrød, sandwich og varme retter, der passer perfekt til øllet. Menuen skifter med sæsonerne – og med øllet. Der anvendes økologiske råvarer fra lokale producenter, og når vejret er godt, kan du nyde din frokost med udsigt til de marker, hvor øllets korn gror.
Det sker
Der er altid noget på programmet hos Herslev Bryghus – fra fredagsbar og rundvisninger til oktoberfest og sankthans. Følg med i kalenderen og oplev naturens og øllets rytme i hyggelige og smagfulde rammer. Se kommende events hos Herslev Bryghus.
Gårdbutikken
I gårdbutikken finder du hele bryghusets økologiske ølsortiment samt udvalgte specialiteter fra Fjordlandet – fra lokale fødevarer til naturlige drikke og gaveidéer. Smag dig frem og tag dine favoritter med hjem – eller find dem i webshoppen, hvor du også kan læse meget mere om både øllet og kommende events.